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銀座 ミシュラン獲得店出身の大将が握る正統派江戸前鮨。コースは9800円より。
料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店でお届けします。
【㊗️Retty投稿1700店目!!】
久しぶりにお寿司が食べたくなり、検索したところ、新宿に銀座ミシュラン獲得店出身の大将が握る正統派江戸前鮨の店を見つけたので、お邪魔してみました。
予約は取ってい...
個室でランチ。
ウニの茶碗蒸し、最初のアサリの昆布絡めたもの、握りはイカと漬けが特に美味しかったです。シャリは小さめ。
会食やお祝いにお昼はコスパめちゃめちゃ良いです。1時間以内には終わる感じでした。
とある方の送別をするべく新宿で行って見たかったこのお店を選択!
銀座でミシュランを3年連続獲得している名店「栞庵 やましろ」がプロデゥースしている新宿 鮨 栞庵 やましろ 西口店。
まずはビールで乾...
丁寧な仕込と繊細な技が織りなす、優美な握りを。
四季折々の恵みを携えた旬のネタや一品料理
上おまかせ握りコース 13000円
13000円(税込)
厳選された食材と、洗練された逸品をご堪能ください。
+¥5,000で飲み放題をお付けできます。
特上おまかせ握りコース 16000円
16000円(税込)
厳選された食材や洗練された逸品を織り交ぜたご満足いただける内容となっております。
+¥5,000で飲み放題をお付けできます。
特選おまかせ握りコース雲丹3種食べ比べ 19000円
19000円(税込)
当店が誇る特選コース。 厳選された食材や洗練された逸品を織り交ぜたご満足いただける内容となっております。
¥5,000で飲み放題をお付けできます。
営業時間 | [全日]
ランチ 12:00 〜 14:00 L.O. 13:30
[月〜金]
ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 22:00
[日・土・祝]
ディナー 16:00 〜 23:00 L.O. 22:00 |
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定休日 | 不定休 |
座席 | 26席 カウンターあり |
喫煙 | 不可 |
カード | VISA / MASTERCARD / AMEX / DINERS / JCB |
電話番号 | 050-5262-7510 |
個室 | 有 2人用 4人用 6人用 7人以上用 |
カウンター | 有 |
関連ページ | Retty |
駐車場 | 有 |
■駅からのアクセス
JR山手線 / 新宿駅 徒歩1分(57m)
都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩3分(210m)
年末に以前から行ってみたかった鮨つむぎさんへお邪魔させていただきました。最近西新宿に高級寿司店が一気に増えた感じがします。
今回はこちらつむぎさんへ。沖縄にも同じ名前の店があるので系列店かと思ったの...